造成汉堡加盟店生意惨淡的3个主要原因_新手开店必看！

为什么餐饮业的投资人那么多？其实大部分都是由于餐饮业的特点：需求刚、门槛低、投入小。现在出现了一批炙手可热的网络名人店铺，让很多人眼红。就像有的汉堡店很受欢迎，但是有的人的汉堡店却冷清。为什么？事实上，影响汉堡加盟店生意的因素有很多，以下三点非常重要。

1、忽略了位置

不同的产品适合开在不同的地方，汉堡店提供的是便捷式的西式快餐，适合开在商业街，或办公写字楼附近。那里有许多白领，中午或晚上下班，总是想快速解决一餐。

2、忽视城市这个关键要素

这种情况每天都在发生，像这种“归因错误”的失败案例也不在少数。我们做好吃的东西赚钱应该不难。但运输后，不到两个月就转让了。这是在归因的时候，忽略了城市这个关键要素，只看到这个范畴，这家店做的还不错。对于汉堡加盟店来说，这个城市因素影响很大。

3、忽略了“时机”这个因素

一些店铺一夜之间突然流行起来。所以，看到这家店赚钱，我就趁热打铁。比如之前买泡面的人都很辣，天天热就排队，天天有人去打卡，一天卖几万块，这就不足为奇了。赚了这么多钱为什么还想加入我们？于是花了几十万开店。结果呢？不到三个月就倒闭了。为什么别人开店很爽？最大的原因是忽略了“时机”这个因素。流行的原因只是“形式”，并没有参考时间维度。看到这个新品类火爆和加盟店之间有几个月甚至半年的时间差。尤其是这种时效性很强的品类，在天热的时候接近顶峰，可能还没等你开店热度就过去了。如果考虑加盟汉堡店，一定要注意“选址”和“时机”两点。

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