想代理果冻品牌，果冻操作步骤先了解一下

果冻在夏天是很受欢迎的一种甜品，特别是小孩子，非常喜欢吃。但是我们吃的果冻，都是在外面买的，吃多了会担心不健康。但是，果冻也是可以在家自己动手做的，这种自己做的无添加剂的，我们就能吃得更放心，一起来看看果冻是怎样做的吧。

1、食材准备

 做美食的第一步就是要准备好食材，其实做果冻是非常简单的，所需的食材也很少，做果冻所需要的食材仅仅需要：白凉粉、白砂糖、水果（可选择自己喜欢吃的水果）

2、处理食材

这一步就是要把水果洗干净，切成大小均匀的小块装好备用，可以把颜色较深的水果汁另外盛出出来备用

3、制作过程

根据白凉粉的使用说明书在锅中装入一定量的水，随后加入适量的白砂糖煮开，待锅里水煮开口，根据说明书来放白凉粉的量，并快速搅拌均匀。如果想要色彩更好看的果冻，可以加入水果汁，使其上色。

4、等待结果

搅拌均匀后便可倒出到另一个干净的容器中，如想使果冻更有口感，就可以加入小块的水果，使其与凉粉水融合，等待凝固，待其冷却后，可将其放进冰箱冷藏，口感会更佳。

5、注意事项

加入的水不能过多也不能过少，过少会导致做出来的果冻太硬，食用口感不好，太多水会导致果冻不成型，因此一定要根据使用说明书来配比。沸腾过程中要搅拌，否则极有可能会糊。

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